Ingrédients Alimentaires

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INGREDIENTS, ADDITIFS ET AUXILIAIRES TECHNOLOGIQUES POUR L’INDUSTRIE ALIMENTAIRE

 

POIVRES ET EPICES


AROMATES DIVERS

POIVRE ENTIER ET MOULU

AIL DESHYDRATE

OIGNON DESHYDRATE

HERBES DE PROVENCE

PIMENTS DOUX ET FORTS

EPICES

PRODUITS LYOPHILISES


MIX PROFESSIONNELS

ASSAISONNEMENTS CHARCUTIERS

POIVRE SUR SEL

MELANGES A FACON

 

ADDITIFS et INGREDIENTS


ACIDIFIANTS

E270 ACIDE LACTIQUE

E296 ACIDE MALIQUE

E330 ACIDE CITRIQUE (ANHYDRE ET

MONOHYDRATE)

IMPORT OU ORIGINE EUROPE

E330 ACIDE CITRIQUE EN SOLUTION

E338 ACIDE PHOSPHORIQUE

E507 ACIDE CHLORHYDRIQUE


ACCELERATEURS DE CAILLAGE

E509 CHLORURE DE CALCIUM SOLIDE

E509 CHLORURE DE CALCIUM LIQUIDE


AGENTS SUCRANTS

SUCRE CRISTAL

SUCRE SEMOULE

SUCRE LIQUIDE

DEXTROSE MONOHYDRATE

E420 SORBITOL - POLYOLS

DEXTROSE (BIO)

SUCRE INVERTI (BIO)

SIROPS DE GLUCOSE (BIO)

FRUCTOSE


AGENTS DE VINIFICATION

BICARBONATE DE POTASSIUM ALIMENTAIRE

METABISULFITE DE POTASSE

PHOSPHATE DIAMMONIQUE


ANTI OXYDANTS

E223 METABILSULFITE DE SODIUM

E300 ACIDE ASCORBIQUE

E301 ASCORBATE DE SODIUM


CONSERVATEURS

E200 ACIDE SORBIQUE

E202 SORBATE DE POTASSIUM

E212 BENZOATE DE SODIUM

E222 BISULFITE DE SODIUM

E223 METABISULFITE DE SODIUM

E252 NITRATE DE POTASSIUM

E262 ACETATE DE SODIUM ANHYDRE

E270 ACIDE LACTIQUE

E281 PROPIONATE DE SODIUM

E282 PROPIONATE DE CALCIUM

SELS

SELS NITRITES

SELS ALIMENTAIRES (BIO)

CITRATE TRISODIQUE


CLARIFIANTS

E526 HYDROXYDE DE CALCIUM

E509 CHLORURE DE CALCIUM


CORRECTEURS D’ACIDITE

E331 CITRATE TRISODIQUE

E332 CITRATE DE POTASSIUM

E333 CITRATE TRICALCIQUE

E500i CARBONATE DE SODIUM

E501i CARBONATE DE POTASSIUM

E 503i CARBONATE D’AMMONIUM

E513 ACIDE SULFURIQUE

E524 HYDROXYDE DE SODIUM

E525 HYDROXYDE DE POTASSIUM

E526 HYDROXYDE DE CALCIUM


EDULCORANTS

E950 ACESULFAME DE

POTASSIUM/ACESULFAME K

E951 ASPARTAME


EMULSIFIANTS

E322 LECITHINE DE COLZA

E322 LECITHINE DE SOJA

EXHAUSTEURS DE GOUT

E621 GLUTAMATE MONOSODIQUE


INGREDIENTS LAITIERS

LACTOSE

LACTOSERUM

POUDRES DE LAIT

POUDRES DE LAIT (BIO)

POUDRES DE LAIT 0% / 14% / 26%

LACTO-REMPLACEURS


LIANTS - EPAISSISSANTS -
TEXTURANTS

E414 GOMME ARABIQUE

FECULES DE POMME DE TERRE


OVOPRODUITS

POUDRES D’OEUFS (jaune, blanc, entier)


STABILISANTS

E422 GLYCERINE VEGETALE

E300 ACIDE ASCORBIQUE (VITAMINE C)

E325 LACTATE DE SODIUM

E330 ACIDE CITRIQUE (ANHYDRE ET

MONOHYDRATE)

IMPORT OU ORIGINE EUROPE

E331 CITRATE DE SODIUM

E334 ACIDE TARTRIQUE

E339 PHOSPHATES SODIQUES

E340 PHOSPHATES POTASSIQUES

E450 POLYPHOSPHATES


POUDRES A LEVER

E341i PHOSPHATE MONOCALCIQUE

E341 ii PHOSPHATE DICALCIQUE

E450 PYROPHOSPHATE DE SODIUM ACIDE

E334 ACIDE TARTRIQUE

E501 ii BICARBONATE DE SODIUM

E530ii BICARBONATE DE SODIUM

E503ii BICARBONATE D’AMMONIUM

POUDRES A LEVER


PRODUITS ‘BIO’

SEL DE MER NON TRIATE ‘LE SAUNIER DE

CAMARGUE’

SEL NITRITE NON TRAITE ‘LE SAUNIER DE

CAMARGUE’

DEXTROSE

SUCRE INVERTI

SIROPS DE GLUCOSE

POUDRES DE LAIT


STABILISANTS

E339i PHOSPHATE MONOSODIQUE

E339ii PHSPHATE DISODIQUE

E339ii PHOSPATE TRISODIQUE

E340 PHOSPHATE MONOPOTASSIQUE

E340ii PHOSPHATE DIPOTASSIQUE

E341i PHOSPHATE MONOCALCIQUE

E341ii PHOSPHATE DICALCIQUE

E341iii PHOSPHATE TRICALCIQUE

E450 PYROPHOSPHATE ACIDE DE SODIUM

E450ii PYROPHOSPHATE TRISODIQUE

E450iii PYROPHOSPHATE TETRASODIQUE

E450iiii PYROPHOSPHATE

TETRAPOTASSIQUE

E451i TRIPOLYPHOSPHATE DE SODIUM

E452i HEXAMETAPHOSPHATE DE SODIUM

DIVERS

E508 CHLORURE DE POTASSIUM

E511 CHLORURE DE MAGNESIUM

E516 SULFATE DE CALCIUM

E517 SULFATE D’AMMONIUM

ANTI-MOUSSE ALIMENTAIRE BASE

SILICONE

CIRES ET PARAFFINE ALIMENTAIRES

PECTINES

CHARBON ACTIF

PRODUITS HYGIENE ALIMENTAIRE

Gamme hygiène des Industries Agro-Alimentaires :

- Produits spécifiques pour secteurs d’activités (laiterie, boisson, viande…)

- Famille de produits : alcalins, alcalins chlorés, acides, désinfectants, additifs…

- Suivi réglementaire (biocide, REACH)

- Assistance technique, formation, optimisation du budget hygiène

Traitement des eaux industrielles :

- Réactifs destinés à lutter contre l’entartrage, la corrosion, le gel, le développement biologique et bactérien

- Domaine d’application : production de vapeur

sanitaire (agrément CSTB), circuit de refroidissement

- Matériels pour les applications d’hygiène et suivi SAV

 

SAS LA GLORIETTE DISTRIBUTION - Z.I Domitia Ouest - 189 avenue Georges Besse - BP83 - 30302 BEAUCAIRE CEDEX - Tél. : (00 33) 04 66 58 65 90 - Fax : (00 33) 04 66 72 20 59 – Contact mailmentions légalesCréation 3wweb